DOGMA провела новогоднее исследование и выяснила, что праздничные традиции в Новороссийске и Краснодаре остаются неизменными: салат оливье в статусе обязательного блюда, а его главный ингредиент – вареная колбаса. Главным блюдом на праздничном столе у жителей Краснодара и Новороссийска остается оливье – без него новогодняя ночь не обходится почти у 60% опрошенных. Также в разряд обязательных попали холодец и селедка под шубой.Помимо этого, 71% респондентов из Краснодара считают, что ключевой ингредиент для настоящего оливье – вареная колбаса. В Новороссийске предпочтения схожи: колбасу для салата выбирают 76%, куриное филе добавляет только треть опрошенных, а 3% не готовят это блюдо вообще.Праздник в домах кубанцев будет не только вкусным, но и пушистым: домашние животные есть у почти 80% опрошенных. Но их хозяева расходятся во мнениях: 55% краснодарцев собираются порадовать своего питомца новогодним угощением, а вот в Новороссийске 57% признались, что ничем особенным кормить своего любимца не будут.Зато в одном жители обоих кубанских городов едины: без елки в Новый год никак. Праздничное дерево планируют наряжать большинство опрошенных, чаще всего – искусственное. Живую ель выбирают только 20% респондентов. Еще 1% краснодарцев и 3% новороссийцев делают дизайнерскую елку своими руками.В DOGMA полностью разделяют мнение, что новогодняя ель – неизменный символ праздника. Поэтому в микрорайоне «Самолет» тоже позаботились о новогоднем настроении – высадили и нарядили зеленую красавицу – семиметровую бельгийскую пихту. В ЖК «Парк Победы» появилась целая аллея из 40 елок и 50 сосен, в сквере ЖК DOGMA PARK тоже будут высажены хвойные деревья.